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時々、園からアンケートを持って帰ってきます。
「朝昼晩の食事で、野菜をどれくらい取ってますか?」の項目。
「野菜炒めを2。おひたしを1。とカウントしてください。」
だったけな?
指導とかではなく、教育学部か農学部の調査依頼だそうで。
朝トーストとヨーグルト。昼うどん。とかの休日。
朝0 昼0 さすがに夜は0ではないけど・・・
全然、野菜とれてないやん!って気づかされます。
朝ご飯に野菜ってハードル高くないですかねえ・・・。
なるべくフライパンを使わず野菜を摂取したい。
今のとこ採用されてるのが、野菜スープの冷凍ストック。
それからピザ。


これも、冷凍ストックしておいて、朝に残り野菜をトッピングしてオーブンに放りこんでおいた間に、お出かけの用意。
でもいずれも、乳製品取りすぎなような。
牛乳は週4本頼むのも多すぎない?
チーズもヨーグルトもかなり買います。
やっぱり和食が良いのかなあ。
「朝昼晩の食事で、野菜をどれくらい取ってますか?」の項目。
「野菜炒めを2。おひたしを1。とカウントしてください。」
だったけな?
指導とかではなく、教育学部か農学部の調査依頼だそうで。
朝トーストとヨーグルト。昼うどん。とかの休日。
朝0 昼0 さすがに夜は0ではないけど・・・
全然、野菜とれてないやん!って気づかされます。
朝ご飯に野菜ってハードル高くないですかねえ・・・。
なるべくフライパンを使わず野菜を摂取したい。
今のとこ採用されてるのが、野菜スープの冷凍ストック。
それからピザ。


これも、冷凍ストックしておいて、朝に残り野菜をトッピングしてオーブンに放りこんでおいた間に、お出かけの用意。
でもいずれも、乳製品取りすぎなような。
牛乳は週4本頼むのも多すぎない?
チーズもヨーグルトもかなり買います。
やっぱり和食が良いのかなあ。



















